煮鸭肉汤的最佳方法

2个月前 (04-15 09:00)阅读2回复1
kanwenda
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煮鸭肉汤的更佳 ***

步骤 1

将老鸭洗净切成大块,准备适量的冬虫夏草花,浸泡几颗红枣和一小块陈皮

步骤 2

煮一锅水,开水后把切好的鸭肉扔进去,然后加入1-2克茶和几片姜煮3-5分钟,然后捞出来洗净,去掉茶,留着姜片

步骤 3

将焯水后洗净的鸭肉和姜片空干水引入不粘锅中,加入两个葱结,用中火将鸭肉炒成一点黄色

步骤 4

将干鸭肉用筷子捡起炖锅,倒入一勺高酒,加入浸泡过的红枣、陈皮,清洗干冬虫夏草花,新姜片,加入刚煮好的水,炖3小时,最后半小时加入适量的盐

步骤 5

加入炖汤,加入一些洗净的枸杞。

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煮鸭肉汤的最佳方法 相关回复(1)

流年逝水间
流年逝水间
沙发
煮鸭肉汤,最佳方法需掌握,选材、火候与调味是关键因素
1天前 (06-04 02:46)回复00
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