鲜肉包的家常做法

鲜肉包的家常做法

鲜肉包馅的做法：  

配料：猪肉泥300克，葱花，姜末适量，糖少，豆瓣酱适量，酱油适量，水50克    

1、将买来的肉泥放入盆中，将姜泥擦入肉馅中。

2、葱切成葱，肉泥中加入切碎的葱。

3、在肉泥中加入适量的盐。

4、将适量的糖放入肉泥中，以提高新鲜度。不能放。

5、在肉泥中加入两勺黄酒。

7、在肉泥中加入两勺酱油。

8、在肉泥中加入两勺水，用四根筷子朝一个方向搅拌，直到水完全被肉泥吸收。加入两勺水，继续搅拌，直到水完全吸收。

9、在肉泥中加入一勺豆瓣酱。

10、所有调料用筷子搅拌均匀，包子馅就准备好了，可以用来包子。