吃马蹄有几种方法
剥皮可以当水果吃，也可以蒸熟剥皮吃。
可以做成马蹄蒸肉饼，可以炖羊腩，炒山药，也可以做各种糕点，比如马蹄糕。
以下是山药炒马蹄的做法。
主料：250克马蹄铁，200克山药
配件：橄榄油10毫升，盐2克，味精2克 、胡萝卜50克，葱姜6克
步骤：
1.洗马蹄。
2.去皮马蹄和山药。
三、马蹄、胡萝卜切片。
4.将山药切成片，用冷水浸泡。
五、起油锅，胡萝卜入锅后盛出油。
6.再起油锅，葱姜入锅翻炒，山药入锅翻炒。
7.将胡萝卜放入锅中翻炒。
八、马蹄入锅炒。
9.加盐，味精炒，炒均匀就可以出锅装盘了。
你的马蹄有多少种吃法？
感谢邀请：
马蹄铁，又称菱角，是一种非常受欢迎的水生植物，在全国许多省份都有。它可以生吃，也可以用来烹饪，也可以加工成马蹄粉，或马蹄饮料（马蹄爽）等。它在粤菜中更受厨师欢迎。
一般在菜市场上卖的比较多。吃法有很多种:
1洗净，剥皮后直接食用。
2：也可以在榨汁机里榨果汁直接喝
3：一起洗马蹄带皮，直接煮开喝水。
4：剁碎，与肉末混合，做成肉丸，煮熟或炒熟。
5：买蒸马蹄饼的马蹄粉
6：马蹄蒸肉饼的做法和4差不多，只是改成蒸。
7：用马蹄、银耳和木瓜制成马蹄、银耳、木瓜、糖和水
8：马蹄梨汁由马蹄和雪梨榨汁而成
9：西芹炒马蹄
10：广东人做的羊肉砂锅也会加马蹄调味。
当然，有很多做法，这只是我知道的一小部分。
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