怎样蒸玉米面饼松软？

如何蒸玉米面饼松软

取150克玉米面和150克大豆面。取150克玉米面放入盆中，用沸水烫一半，加入鸡蛋、糖、水、酵母、大豆面，用手和面团醒来

1、当面团发酵成原面团的两倍大时，你可以做大蛋糕。

2、将食用油倒入不粘锅中。用手做大饼，放入不粘锅中，加入半碗 水，盖上盖子。中火煎饼，

3、一面烤好，翻过来烤另一面。两面烤成金黄色出锅，软甜的大饼就做好了。