如何腌制韩国烧烤
腌制韩国烧烤的 *** :
配料:五花肉 600g、红辣椒 10g、蚝油 10g、盐 8g、葱花 15g、白糖 5g、胡椒粉 15g、料酒 8g。
1、先准备一块600克五花肉,清洗干净。
2、将清洗过的五花肉切成大小均匀的薄片。
3、把切好的肉片放进盆里。
4、在肉片中加入10g蚝油、10g酱油和15g料酒。
5、再加入8g盐、15g黑椒和8g孜然粉。
6、然后加入10克红辣椒和5克白糖。
7、加入切好的15g香菜,10g姜片。
8、依次加入调味料后,用手将其均匀地抓住。
9、将其腌制30分钟即可。
10、成品如图。
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