大家好，请问哪里可以买到 *** 鱼头
你好，我是一名从业8年的中餐厨师。平时也经常会和老板去买调味品，菜品。所以对这方面比较了解。楼主说的 *** 鱼头在南京这边适用于酱椒，剁椒，吃法。味道浓郁鲜美。清蒸的话不合适。因为 *** 鱼头这东西是冷冻品。一般在大市场，或者大菜场的卖冷冻货品的地方才会有。而且普通市民买 1个2个 *** 鱼头的话，老板肯定直接说没有的。这东西平时没有家庭做饭的会买。所以老板拆箱单卖了。其它的就很难卖掉。都是一箱一箱出货。好了我的回答就到这里了。谢谢
*** 鱼的身体贵还是鱼头贵
*** 鱼头贵。 *** 鱼头肉细，鲜嫩，所以贵。
*** 鱼主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品，鱼肝可提制鱼肝油。 *** 鱼中牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类，和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴，做出来的菜品色彩鲜亮，香辣肥嫩。鲆鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带的海洋中，我国沿海各地也多有生产
0