哪里可以学烤面筋?
色拉油8-10斤,辣椒面4斤,麻椒40克,盐两袋(2斤),味精80克,香粉100克,肉桂粉适量,茴香70克
1、将面筋胚整理均匀,税后取出一根筷子,将面筋胚放入锅中煮2、用筷子穿上面筋后,将胚胎的一端放在固定的物体上或放在砧板上,用西瓜刀沿着面筋胚胎的顶部3、将切成花的面筋串在竹签上拉开即可烘烤,更好用木炭烘烤为宜4、烤2-3分钟是合适的。烤好后撒上孜然,撒在反面稍微烤一下就可以吃了。
0
哪里可以学烤面筋?
色拉油8-10斤,辣椒面4斤,麻椒40克,盐两袋(2斤),味精80克,香粉100克,肉桂粉适量,茴香70克
1、将面筋胚整理均匀,税后取出一根筷子,将面筋胚放入锅中煮2、用筷子穿上面筋后,将胚胎的一端放在固定的物体上或放在砧板上,用西瓜刀沿着面筋胚胎的顶部3、将切成花的面筋串在竹签上拉开即可烘烤,更好用木炭烘烤为宜4、烤2-3分钟是合适的。烤好后撒上孜然,撒在反面稍微烤一下就可以吃了。