如何使儿童饮食合理，营养均衡
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根据《中国居民膳食指南》对中国儿童青少年膳食指南的指导意见，中国儿童青少年的膳食营养分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童青少年(6-18岁)两个阶段。
.一、学龄前儿童(2-5岁)
1、定期用餐，独立进食不挑食，养成良好的饮食习惯。足够的食物，均衡的饮食，定期用餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保证。因此，应注意引导儿童独立、定期用餐，确保每天不少于三餐和两餐，不改变用餐时间、环境和用餐量；纠正挑食、部分食物等不良行为；培养儿童吃多种食物的良好饮食习惯。
2.每天喝牛奶，喝足够的水，正确选择零食。目前，我国儿童钙摄入量普遍较低。对于生长发育迅速的儿童，应鼓励多喝牛奶。建议每天喝300-400毫升或相当大的乳制品。儿童新陈代谢旺盛，活动量大，需水量相对较大。建议每天总水量(包括饮食和牛奶中的水分)为1300~1600ml。饮用水以白开水为主。零食要尽量配合加餐，尽量选择乳制品、水果、鸡蛋、坚果等营养密度高的食物，不影响正餐。
3.让孩子们参与食物的选择和生产，提高他们对食物的认知和热爱。食物应合理烹饪，易于消化，调味料少，油炸少。鼓励孩子们体验和了解各种食物的天然味道和质地，了解食物的特点，增强他们对食物的热爱。建议多蒸、煮、炖、炖，培养儿童少油、少盐、少糖、清淡健康饮食。
4.经常户外活动，保证健康成长。鼓励儿童经常参加户外游戏和活动，实现身体健康、智能锻炼和培养，保持能量平衡，促进皮肤维生素D的合成和钙的吸收和利用。增加户外活动时间，也能有效减少儿童近视的发生。2-5岁儿童生长发育快，身高体重能反映儿童饮食的营养摄入。父母可以通过定期监测孩子的身高和体重，及时调整饮食和身体活动，以确保正常健康的生长。
二、学龄儿童少年(6-18岁)膳食指导
1.了解食物，学习烹饪，提高营养科学素养。学龄儿童是学习营养健康知识、养成健康生活方式、提高营养健康素养的关键时期。了解和了解食物，学习选择食物、烹饪和合理饮食的生活技能，继承中国优秀的饮食文化和礼仪，对儿童自身健康和中国优秀饮食文化的继承具有重要意义。
2.三餐合理，定期进食，培养健康的饮食行为。学龄儿童的消化系统结构和功能仍处于发展阶段。一日三餐的合理和规律是培养健康饮食行为的基础。你应该吃清淡的食物，少在外面吃饭，少吃含有能量脂肪或高糖的快餐。
3.合理选择零食，喝足够的水，不要喝含糖饮料。充足的饮用水可以促进儿童的健康成长，提高他们的学习能力，而经常大量饮用含糖饮料会增加患龋齿和超重肥胖的风险。合理选择零食，每天喝800~1400毫升水，首选开水，不喝碳酸饮料，少喝含糖饮料。
4.不偏食，不暴饮暴食，保持适当的体重增长。营养要均衡，体重要适当增加。偏食挑食会影响孩子的健康，容易营养不良。暴饮暴食会在短时间内摄入过多的食物，增加消化系统的负担，影响新陈代谢，增加肥胖的风险。
5.确保每天至少活动60分钟，增加户外活动时间。有规律、多样化的体育活动可以增强骨骼和肌肉，提斋心肺功能，降低疾病风险。尽量减少久坐和视频时间，保持每天至少60分钟的活动时间，包括每周至少3次高强度体育锻炼、3次抗阻力运动和骨增强运动。增加户外活动时间，有利于维生素D的合成，也能有效减缓近视的发生和发展。
营养均衡合理的饮食包括什么？
均衡营养合理的饮食不仅能满足生理进食欲望，还能满足生理和心理物质需求。
均衡饮食是指人类的理想饮食，也是营养科学的重要和长期目标。除了出生到六个月内的婴儿可以通过母乳喂养获得均衡的饮食外，可以说没有单一的食物可以被称为人类的均衡饮食，只有各种相互搭配的食物才能在现实生活中形成均衡的饮食。
理论上要求人们的饮食既能满足生理食欲，又能满足生理心理物质需求，是均衡饮食。随着营养科学的发展，均衡饮食的内涵不断丰富和发展。