蘑菇面的家常做法
主料：500g面条，250g蘑菇，200g肉末 辅料:葱20g，蒜30g，猪油适量盐适量鸡精适量酱油适量蚝油 。
1.选择清洗蘑菇。
2.葱切葱花，蒜切末。
三、炒锅烧热，放猪油熔化。
四、将葱白和蒜末炒出香味。
5.下肉末。
6.将肉末炒至变色。
7.加入切好的蘑菇。
8.加入适量的酱油和蚝油。
9.加入少许水，用小火煮至汤汁收起一半。
10.坐锅烧水。
11.买的面条(现在卖的哦)
12.水开后下面条，再煮30秒后关火。
13.碗里放一点酱油，芝麻油，一点陈醋。 14.加入适量面汤。
15.将煮好的面条放入汤中，倒入炒好的蘑菇肉末。
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