红烧冬瓜丸子汤是常见的做法

红烧冬瓜丸子汤是常见的做法

主料:鸡肉丸200克葱3克冬瓜500克

辅料

调和油，适量食盐，适量酱油，适量生抽，适量鸡粉，适量白糖

步骤1

葱切葱花，冬瓜去皮去肉切大块

步骤

将葱花放入热锅中，加入冬瓜片炒匀，加入酱油、糖、鸡肉丸，加入水盖，大火炖熟，加入盐和鸡粉炒匀。