羊肉火锅(简单版)怎么做好吃又简单?
步骤/方式1
准备好食材
步骤/方式2
羊肉冷水入锅 ,加料酒 生姜
步骤/方式3
将烫好的羊肉捞出备用
步骤/方式4
锅里放油, 油热加生姜 ,大蒜头 ,花椒 ,辣椒 爆香
步骤/方式5
倒入羊肉翻炒
步骤/方式6
加入大料和冰糖,加入老抽上色 ,炒一下 ,加入两罐啤酒
步骤/方式7
大火烧开后 ,转小火, 盖上盖子 约30分钟
步骤/方式8
加入胡萝卜 ,继续炖20分钟
步骤/方式9
加盐 大蒜叶 稍微搅拌一下大火
步骤/方式10
~~~~放在火锅里 边加热 边吃边吃~~~温暖
羊肉火锅放什么食材好吃?
今天早上追求美味的生活,享受每个人,我是品尝吉祥的香味。关于你的问题:羊肉火锅放什么配料好吃?下面我将详细解释我通常是怎么做到的。
火锅作为一种传统的民间食品,在全国各地都很受欢迎。它有着悠久的历史和悠久的历史;精致的生产,丰富的材料;形式多样,但都注重“美味和营养”。冬天特别饿,羊肉火锅我一年吃很多次。
准备材料
羊肉900克 生姜300克
黄芪9克 当归9克 水1200毫升
准备调料
米酒10克
详细说明烹饪 *** 步骤
1 将羊肉放入水中洗净,切成块,沥干备用水分。
2 将羊肉放入沸水中煮5分钟,然后去除血泡。
3 取出羊肉,放入冷水中清洗,沥干备用水分。
4 姜去皮洗净,切成片备用。
5 取一个汤锅,加入适量的水煮沸,然后加入姜片煮约10分钟。
6 将羊肉和黄芪倒入汤锅中,用中小火炖。7 羊肉煮至软时,加入当归用小火煮10分钟。
8 当归香味四溢,羊肉软烂时加入米酒调匀即可盛盘。
以上是我平时做羊肉火锅的 *** 。希望我的回答对你有帮助。
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