买来的成品四喜丸怎么吃?
成品四喜丸子可以做成红烧,可以用酱油、酱油和白砂糖炖。
你也可以炒大白菜,放水煮汤。然后,当汤煮沸时,加入成品四喜丸子和粉丝再煮十分钟。它变成了一锅非常美味的丸子汤,特别适合冬天。
猪肉丸怎么做好吃?
不请自来!猪肉丸子汤是一道家常菜, *** *** 简单,味道鲜美,老少皆宜!我来分享一下我的做法!
材料:猪肉(肥三瘦七)、白菜、鸡蛋、葱、姜、料酒、胡椒粉、酱油、盐、鸡精和淀粉
做法:
1.猪肉去皮剁碎,一定要自己剁,自己剁出来比较Q!
2.葱和姜也剁碎,放入猪肉中再剁碎,越细越好
3.将剁碎的猪肉放入碗中,加入蛋清,加入盐、酱油、料酒和适量淀粉,朝一个方向搅拌。如果你觉得干了,你可以加水!更好长时间搅拌!
4.锅中加入适量水,水热后关小火,用勺子把混合好的猪肉做成小球,放入锅中。放入中火后,用铲子轻轻沿锅底铲!
5.圆漂浮后,去除汤中的浮沫!加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,加入处理好的卷心菜煮5分钟!把碗放在锅里,撒上葱花!
小贴士:豌豆尖、冬瓜等都可以做圆子汤!猪肉太瘦或者太胖都不好!
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