冷冻薯条半成品怎么办?
原料:3-5个土豆。适量的椒盐,适量的番茄酱。
步骤:
1、将土豆洗净去皮,切成厚度一致的片状,再切成条状。
2、将土豆条浸泡在盐水中两到三分钟。用适量的水煮沸,放入土豆条中煮三分钟左右。
3、取出沥水,冷却沥干水分。
4、将薯条放入冰箱冷冻,此时薯条为半成品。
5、锅中加入适量油,加热至60%热,加入冷冻薯条,油炸至金黄色,取出沥干油。
6、撒一点盐或蘸番茄酱。
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冷冻薯条半成品怎么办?
原料:3-5个土豆。适量的椒盐,适量的番茄酱。
步骤:
1、将土豆洗净去皮,切成厚度一致的片状,再切成条状。
2、将土豆条浸泡在盐水中两到三分钟。用适量的水煮沸,放入土豆条中煮三分钟左右。
3、取出沥水,冷却沥干水分。
4、将薯条放入冰箱冷冻,此时薯条为半成品。
5、锅中加入适量油,加热至60%热,加入冷冻薯条,油炸至金黄色,取出沥干油。
6、撒一点盐或蘸番茄酱。