西红柿炒面肉酱怎么做比较好吃？
西红柿炒酱面，哇，听起来不错。其实做起来很简单。
与西瓜相比，西红柿可以用来消暑解渴。然而，西红柿中维生素C的含量约为西瓜的10倍。 此外，由于有机酸的保护，其维生素C在储存和烹饪过程中不易受损，人体利用率很高。因此，经常吃西红柿对治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合起着重要作用。
番茄的含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且大部分都是葡萄糖和果糖，容易被人体直接吸收。番茄还富含胡萝卜素和维生素B，包括芦丁，对保护血管健康和预防高血压有一定作用。与苹果、梨、香蕉和葡萄相比，各种维生素的含量高2 -四倍，它含有各种矿物质，占总重量的0.6%，其中钙、磷、锌、铁次之，以及锰、铜、碘等微量元素。这些矿物质对婴儿和儿童的生长发育特别有益，下面我就教你西红柿肉酱面的做法。
品名：番茄酱面
主料:一个番茄，五十克肉末，十克青瓜丝，一点胡萝卜丝，五克蒜泥
调料:50克大豆酱，少许菜籽油，少许酱油，少许酱油，少许鸡精，少许胡椒粉，少许白糖，少许油耗，少许料酒20克，少许生粉酱油，少许芝麻油
做法:先煮面条备用，净锅加热油，待油加热时加入肉末炒香，蒜泥炒香，黄豆酱、酱油、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉、白糖、油耗。炒两下，加一点水，大火烧开，改小火，倒入少量酱汁搅拌。倒出碗里，把煮好的面条、青瓜丝和胡萝卜丝放在一起搅拌。
美味的番茄肉酱面准备好了。搅拌时，你也可以放一些芝麻油。味道会更香。此外，如果你想吃辛辣的食物，你也可以遵循这一步。让我们了解一下辛辣的调味品。
有辣椒粒(炒香)、辣椒油、朝天椒、辣酱，这取决于你能吃多少辣，这两种味道都很好哦。
番茄沙司炒肉的做法
猪前腿肉切丝 用料酒和盐腌制20分钟。 倒出多余的水 搅拌适量生粉 起油锅 爆香葱姜 下肉丝炒熟 下番茄沙司 加盐和鸡精 收汁