如何晒干白条鱼干

如何晒干白条鱼干

将购买大约半公斤大小的白鱼选择去除内脏清洁脸颊，根据10公斤净鱼6两盐的比例，鱼和腌盐混合，放置两三天后，取出水冲洗，排水，然后用绳子或铁丝把鱼串成串，放在阴凉通风的地方干燥。这个 *** 很简单。