姜鸭做法，周瑶姑姑

姜鸭做法，周瑶姑姑

1、配料:竹荪342克，姜245克，鸭腿57克，葱61克，红枣25克，胡萝卜85克，蘑菇52克，玉米75克。

2、将冷水放入锅中，加入料酒，姜片2片，水开捞出清洗干净。

3、将鸭腿洗净放入砂锅中，大火烧至微沸后，盖上盖子，转小火，开始煮汤。

4、依次加入香菇、胡萝卜、玉米、大枣、枸杞、香葱。