怎样做红糖发糕？

怎样做红糖发糕？

食材准备：

1、60克红糖，3克酵母，适量温水，搅拌均匀。

2、200克低筋面粉，1个鸡蛋，加糖水搅拌成面糊。

3、在容器内刷油。

4、倒入面糊，放入红枣。

5、放入温水锅中，醒发2小时。

6、发酵到两倍大。

7、开火蒸半小时，关火炖5分钟。

8、最后取出。