吃苦杏仁的正确方法
东乐
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楼主
吃苦杏仁的正确 ***
一般来说,苦杏仁可以和蔬菜和肉一起煮汤,也可以在粥里煮粥。有些人认为人们把它做成豆浆喝,有些人把它做成蛋糕。这些 *** 都可以。但也要注意一些小细节。
例如,吃苦杏仁是用水浸泡,然后去除皮肤,然后浸泡几天,经常换水,直到去除苦杏仁的苦味可以吃。吃时也要注意,煮或炒吃,因为加热会破坏苦杏仁不活性,是氨基酸挥发,所以苦杏仁变得可食用。但不要煮太久,以免影响杏仁的味道。
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