你能做柠檬泡鸡爪吗,怎么做?

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披着凉皮的糖
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你能做柠檬泡鸡爪吗,怎么做?

你好,我是毛豆妈妈,很高兴回答你的问题。

去年阿姨送的柠檬还有一个口袋。我碰巧在春节期间买了很多鸡爪。当然,有一些柠檬泡椒鸡爪。它们很好吃,可以消除柠檬。Q弹鸡爪,柠檬香,双椒辣,太过瘾了!

食材调料:

鸡爪、柠檬、香叶、泡小米椒盐、醋、开水、糖、姜、葱、胡椒粉、八角形、干辣椒

步骤:

1. 将冷水放入锅中煮沸,直到用筷子扎进去,时间过长就会变烂。

2. 鸡爪煮熟后,立即用冷水反复清洗,直到没有油为止。

3. 处理指甲,很容易品尝。

4. 所有的材料都准备好了,根据自己的口味,然后浸泡一个晚上。

有没有会做柠檬泡凤爪的,怎么做

有没有会做柠檬泡凤爪的,怎么做

有没有会做柠檬泡凤爪的,怎么做

希望我的回答对你有帮助。喜欢我回答的朋友会给我一些关注。谢谢你

王刚秘制柠制柠檬鸡爪

一、用料

鸡爪 2斤,小米辣 十、泡椒(包括泡椒水) 200克,白醋 200克,白糖 10克,盐 12克,大蒜 4瓣,柠檬 半个,洋葱 半、冷开水或纯净水 适量,料酒 适量,大葱 适量,姜 适量,花椒 适量

二、柠檬泡椒鸡爪的做法步骤

步骤 1

洗鸡爪,剪掉指甲。

步骤 2

鸡爪可分为三块。

步骤 3

将鸡爪浸泡在冷水中,多洗几次,用血水洗净。

步骤 4

将冷水放入锅中,加入葱、姜、花椒、料酒、白醋、盐。

步骤 5

加入鸡爪(冷水),开锅(中火)煮8-10分钟左右,关火闷5分钟。 

步骤 6

取出鸡爪,用冷水冲洗五六次,洗掉油脂。

步骤 7

加入冷开水或矿泉水(剩余200克搅拌汁),加入冰块,浸泡20分钟,使鸡爪更加Q弹。

步骤 8

泡椒、小米辣切片、柠檬、洋葱、大蒜切片。

步骤 9

将盐、糖、醋、300克冷开水或纯净水放入配料中,加入泡椒水,再加入所有配料。

步骤 10

料汁拌匀。

步骤 11

将鸡爪浸泡在冰水中,控制水分,倒入料汁搅拌均匀。 把保鲜膜放在冰箱里5个小时或一个晚上

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