西红柿炖豆腐的做法是什么？
用料
西红柿 3-4个
盐 适量
豆腐 1块
葱花 2根
大蒜 2瓣
做法步骤
步骤 1
将豆腐切成小方块
步骤 2
西红柿切成小方块
步骤 3
将葱花和大蒜切碎备用
步骤 4
热锅倒油，加入西红柿
步骤 5
炒西红柿汤
步骤 6
加入豆腐，翻炒均匀
步骤 7
在没有西红柿和豆腐的情况下倒入适量的水，用大火炖
步骤 8
炖水后，转中小火煮10-15分钟。如果你想要丰富的汤，你可以再煮5分钟。煮得很快。打开锅盖，加入大蒜粒和一小勺鸡精。出锅前加入适量盐
步骤 9
出锅装碗即可
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