怎样炖野兔好吃？

怎样炖野兔好吃？

按以下 *** *** 美味：

1、原料:罗汉果1，兔肉300克，生菜100克，姜1小块，葱1根，鲜汤300克；盐4克，味精3克，料酒和酱油10克

2、莴苣去皮，切成3厘米左右的块；姜切片，葱切片。

3、罗汉果洗净打破；兔肉洗净，切成3厘米见方块。

4、炒锅加油，烧至60%热，加入姜、葱炒香，加入兔肉、罗汉果、生菜拌炒。

5、加入鲜汤和所有调料，煮至兔肉煮熟。