蔓越莓有效吗?
魏伟身边有很多蔓越莓爱好者,无论是烘焙还是干果,都受到很多人的追捧!好奇的魏伟忍不住想探索一下这个小红果有什么区别。
蔓越莓VS.蓝莓的营养成分竞争
魏伟没有在国内相关网站上找到新鲜蔓越莓的营养成分表,而是在美国农业部官方网站上找到了新鲜蔓越莓的成分表,并与“著名的高营养”水果蓝莓进行了比较:
可见:钙、钾、维生素C中的蔓越莓、维生素A、维生素E、维生素B6和膳食纤维的含量略高于蓝莓,但差异很小;蓝莓在蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2维生素K和锌的含量比蔓越莓高很多!所以蔓越莓是一种很好的水果,但没有什么特别之处,也没有什么奇怪的效果!
蔓越莓能预防尿路感染吗?
在比较了蔓越莓和蓝莓的营养成分后,威威的结论是蔓越莓没有特殊效果,许多朋友必须坚决反对威威:因为蔓越莓本身、蔓越莓干或蔓越莓纯化剂声称它可以预防尿路感染和其他疾病,不仅从营养含量让蔓越莓“走下祭坛”!
蔓越莓的保健效果和宣传主要来自原花青素,其结构与花青素相似,抗氧化性强,蓝莓含量丰富,但能预防尿路感染吗?目前,没有证据支持这一理论,比较实验结果表明:服用蔓越莓浓缩剂的效果与安慰剂没有什么不同,这表明它不能预防尿路感染!
蔓越莓如何理性看待?
蔓越莓鲜果在中国很少见,通常是干果,通常用于 *** 蔓越莓饼干、蔓越莓麦片和蔓越莓果酱。因为蔓越莓尝起来很酸,所以有必要添加大量的糖来中和它的酸味,所以不要吃太多的蔓越莓产品,小心添加太多的糖!
作为干果,把蔓越莓干当作零食,饿的时候吃一点就好了。就像葡萄干和红枣干一样,虽然含糖量略高,但营养仍然很好,至少比饼干、面包和沙琪玛好得多!
花大价钱买蔓越莓保健品的同志,要交多少智商税才能醒悟!多吃新鲜蔬菜水果就够了。恐怕保健品比安慰剂好不了多少!
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吃干蔓越莓水果有什么好处?
1.好处:蔓越莓富含花青素、维生素等营养物质,吃一些对健康有益。
2.缺点:蔓越莓味道酸,如果胃酸分泌过多或不能吃酸,蔓越莓不是一个很好的选择。