盐烤虾的盐是什么?
粗盐(海盐)
做盐烤虾,更好用大虾。基尾虾是个不错的选择。粗盐(海盐)。
这道菜是由草虾和各种调味品制成的。虾营养丰富,富含蛋白质、矿物质和维生素A,肉质柔软,易于消化。对于身体虚弱、生病后需要照顾的人来说,这是一种极好的食物。
盐虾的做法大全
沂蒙山美食
相信很多朋友都喜欢吃虾,虾也是朋友经常吃的食物,那么盐水虾怎么炸又脆又脆呢?让我们一起看看。
食材
适量的虾,适量的胡萝卜
糯米粉100g,面粉100g,料酒10g,盐5g,花椒3g,白胡椒2g,葱花适量,五香粉3g,鸡蛋1个,土豆1个,
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1.将料酒、盐、胡椒粉倒入虾碗中腌制,去除腥味。
2.擦一点胡萝卜丝和土豆丝备用。
3.将面粉、糯米粉、葱花、鸡蛋、五香粉、胡椒粉、盐放入碗中,加水搅拌至面糊状。
4.将胡萝卜丝和土豆丝铺在面勺上,用面糊盖住。
5.将腌制好的虾放在面糊上,在油锅里煎1分钟
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