绿豆渣的七种吃法
绿豆渣可以做丸子,做汤,做饼干,做馒头,做酥饼,做粉条,做豆汁
绿豆渣饼的做法
主料:豆渣50克,鸡蛋(土鸡)1个,面粉50克
辅料:食盐少许,清水20毫升
做法:
1.刚做完的绿豆汤过滤的绿豆渣。
2.加入鸡蛋一个,搅拌均匀。
3.加入面粉2大勺,大约50克左右,搅拌均匀。
4.再视情况加入1勺清水,大约20ml,然后加入适量细盐搅拌均匀。
5.平底锅烧热后留少许底油,小火然后倒入面糊,用铲子抹匀抹平。
6.颜色变浅后翻面,再小火30秒左右就可以出锅了!
0