什锦做什么?
什锦果蔬
将苹果去皮后洗净,切成两半,去掉中间的果肉,苹果肉氧化迅速,更好浸泡在水中。
2.将浸泡过的萝卜和大蒜切碎,将苦瓜、土豆、莲藕、青笋、苦竹笋和胡萝卜洗净,根据家庭成员的食物量选择所需的食物成分,分别切碎。切得越细越好。
将极少量的油倒入热锅中,可将锅底均匀擦拭,然后依次加入泡萝卜、蒜、香叶炒3分钟。
将土豆和藕末放入碗中,煎5分钟,记得把香叶捞出来。
5.将竹笋和胡萝卜炒5分钟,然后放入碗中。
6将3滴油滴入热锅中,将苦瓜和苦竹笋炒8分钟,然后放入碗中。
7.再拿一个碗,把蛋清分开,然后把柠檬汁挤进碗里,加入适量的盐,搅拌均匀。
将蛋清和柠檬汁的混合物倒入盛有菜肴的碗中,搅拌约5分钟,使混合物与菜肴充分融合。
9将苹果瓣从水中取出,放入盘中,然后将前面 *** 的混合物填充到苹果瓣的中空部分,然后在蒸锅中蒸10分钟左右。
10起锅前,将香菜撒在菜肴上,用酸甜苦味的水果什锦做成
什锦菜怎么做比较好吃?
每个地方的做法都不一样。我们来谈谈山东的常见做法。这道菜通常是夏天每个家庭桌面上的常备菜。
首先,准备家人最喜欢的蔬菜,我们经常选择几种材料;芹菜、粉丝、海带、真菌、金针菇。黄瓜、花生、玉米、胡萝卜、豌豆。火腿丁等等。
准备好原料后,准备好调味料。盐、酱油、芝麻油、花生油、洋葱、香菜、油耗、鸡精、糖。
将花生油倒入锅中加热,加入葱、香菜、洋葱微黄,然后取出冷却备用。将所有材料和调味料倒入一起搅拌,然后食用
尽量少做。夏天多做容易变质。
假如不想自己调料,可以去某购物平台购买现成的材料包装
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