1.
所需材料:新鲜枇杷600克,纯净冰糖250克,优质蜂蜜100克
2.
在多功能料理机的主锅内放入洗净去核的枇杷,盖紧锅盖和量杯,启动程序设定为1分钟,速度10进行初步搅打。
3.
接着,将冰糖研磨成粉状,加入到主锅中,再次盖好锅盖和量杯,调整烹饪模式为慢煮,温度设为100℃,时长20分钟,反转速度1,待烹饪完毕后,使用过滤网分离渣液,冷却后的果汁倒入已消毒的玻璃密封罐中保存。
4.
待枇杷蜜膏完全冷却并自然结晶,即可装瓶,存放在阴凉干燥处,美味又健康的枇杷蜂蜜膏便大功告成,随时可取用享用或作为健康礼品赠予亲友。
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