北沙，也称为北沙参，是一种中药材，具有多种作用和功效。它可以养阴润燥，治疗干咳、口渴、便秘等症状；也可以清肺化痰，治疗肺炎、支气管炎等疾病；还可以益胃生津，治疗胃热、胃火旺盛等问题。北沙还可以调节免疫、抗疲劳、抗衰老等，对人体有很好的保健作用。
常见的北沙参有什么作用和功效？
北沙常见的作用和功效是什么？由于沙参种类不同，可分为南北沙参，南沙参属于桔梗科，质地空疏，北沙参属伞形科，质地坚实，北沙人参是伞形植物珊瑚菜的根，广泛分布在中国北方，它是一种野生植物，在一些山坡和田野中很容易找到，随着北沙人参利用率的提高，北沙人参的人工种植也得到了开展，北沙人参的种植面积逐年增加，北沙人参也被称为莱阳人参、海沙人参、银沙人参、辽沙人参、苏条人参、条人参、北条人参等。
在过去食物匮乏的时代，村民们经常挖掘这种野生沙参根，浸泡漂洗后，可以去除苦味，作为食物充饥，沙参营养丰富，含有人体所需的许多微量元素，沙参也被称为救命参，现在沙参作为一种中药，起到治疗疾病的作用，每年8月或9月下旬挖掘，去除地上茎和须根，将其皮肤放入沸水中烫后剥离，晒干或烘干后储存使用。
北沙参：性甘苦淡，凉，寒，无毒，南沙参专业进入“肺”，倾向于清肺祛痰止咳，北沙参的专长是进入“胃”，倾向于养阴生津止渴，两种沙参的功效大不相同，北沙参养阴清肺，益胃生津，适用于肺热阴伤引起的干咳痰多、咽干口干或声音嘶哑，也可用于口干咽干、胃痛、逆、呕吐、便秘、舌红少津等引起的胃阴不足，北沙参对肺部疾病和呼吸系统疾病有很好的治疗作用。
除了一般的煎汤，北沙参还可以做很多肉和菜，比如和一些鸡、鸭、排骨、蹄炖、煲汤，有很好的养阴清肺作用，比如沙参玉竹干猪肺汤是一道清肺效果很好的食疗菜。
北沙人参是一种很好的保健成分，适合男女老少，只要服用适量，就不会有副作用，也没有相关副作用报道，禁忌:风寒咳嗽、肺胃虚寒者不宜服用。
北沙参的功能和功效还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
谁不能喝玉竹水？
玉竹富含维生素和营养物质，能使人的皮肤更嫩、更有光泽，它还可以达到保持健康的目的，但脾虚、大便松弛的人应谨慎服用，痰湿内容的人应禁止服用，如果你服用过多或不注意一些禁忌，很难说它可能会加重身体不适或不能发挥相应的保健作用。