啤酒小龙虾是一道美味可口的海鲜佳肴。 *** 时，先将小龙虾清洗干净，去头去尾，备用。然后将啤酒倒入锅中，加入姜片、葱段、蒜片、干辣椒等调味料，煮沸后放入小龙虾，煮至变色后捞出，最后撒上葱花即可。 *** 过程中，啤酒的香气与小龙虾的鲜美完美融合，让人垂涎欲滴。
啤酒小龙虾怎么做？
食材清单
龙虾 1000g、啤酒 一瓶、辣椒、姜、蒜 各适量、花椒 适量、盐，鸡精 适量、老抽，蚝油 适量
做法步骤
1. 姜切片，辣椒和蒜切片
2. 用龙虾清洗排水
3. 锅里放适量的油，加入八角、胡椒、姜片、大蒜和红辣椒
4. 加入龙虾翻炒，加入酱油
5. 倒入一罐啤酒，用大火煮一会儿，用小火慢慢煮一会儿，等到快出锅的时候加盐，鸡精
6. 出锅！
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