新鲜的大虾怎么做好吃？首先需要准备大虾、姜蒜、料酒、生抽、糖、盐等食材。先将大虾清洗干净，去除虾线，然后将大虾放入锅中焯水。捞出大虾后，加入姜蒜末炒香，接着倒入适量料酒、生抽、糖和盐调味。用中小火慢炖约15分钟，即可出锅。这样烹饪出来的虾肉鲜嫩多汁，味道醇厚。
新鲜的大虾如何做出美味可口的菜肴呢？这是一道简单的清蒸大虾美食，首先将新鲜的大虾用温水冲洗干净，去掉虾线，清洗干净后，用刀将其背剖开，取出虾线，在锅中加入适量的食用油，然后放入姜片、葱段、料酒、八角等调料，用大火烧开后，倒入剥好皮的大虾，用中火慢慢蒸煮，蒸煮的过程中，可以适当地翻动大虾，以保证其口感，待大虾完全蒸熟后，可以撒上一些葱花，这样既可以增加口感，又能提升食欲，这款清蒸大虾，简单易做，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者周末烹饪小食。
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