烤肉蘸料通常是由蜂蜜、番茄酱、柠檬汁和香草提取物混合而成。先将蜂蜜加热融化，然后慢慢加入番茄酱，最后加入柠檬汁和香草提取物，搅拌均匀即可。这款蘸料不仅可以增加烤肉的味道，还能为您的味蕾带来一种独特的清爽口感。
1、准备材料：酱油 500 克，清水 1500克，饴糖 150 克，牛肉粉 50 克，八角 15 克，桂皮 15 克，白寇 10 克，胡椒粒 10 克，姜片 15 克，蒜片 15 克，葱节 20 克，洋葱块 20 克。
2、将所有材料放入锅中，加热水煮沸，煮至牛肉粉完全溶解并流出香味。
3、加料渣过滤掉，并静置一段时间，待水分变凉后倒入冰箱保存。
烤肉蘸料干料配方的 *** *** ：
500 克，辣椒粉 20 克，精盐 20 克，熟芝麻 100 克，孜然粉 10 克，苏籽 100 克，花生碎 250 克。
1、花生去皮炒熟，苏籽也炒熟，然后将炒熟的花生，苏子与熟芝麻放在粉碎机里打成粉末状。
2、加入辣椒粉，孜然粉，精盐，搅拌均匀即可。
由于烤肉蘸料干料主要是使用辣椒粉，芝麻，苏籽等作为主要原料，所以在烹饪烤肉的过程中，只需要在调料中加入少量的辣椒粉，其余的调料可以根据个人口味进行调整，虽然 *** *** 简单，但是在吃的时候可以单独添加辣椒粉或者孜然粒，以增加烤肉的香气和口感，希望这个配方对你有所帮助，如果你还有其他问题或需要更多的食谱，欢迎随时向我提问。
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