干晒南瓜条是一种简单的零食。首先将南瓜切块后煮熟或蒸熟,然后放在阴凉处自然风干。最后在烤箱中烤制至金黄色即可。这款甜点美味可口,适合任何场合食用。
1、选择表皮较硬,成熟期较长,肉质呈现桔红色的老熟南瓜,将南瓜清洗干净后去皮去籽。
2、将南瓜洗净切片,切成约5mm厚的环形薄片,尽可能地切得大小和厚度均匀。
3、切好的南瓜条平铺在烤网上,然后放入预热至160℃的烤箱中进行烤制,注意在整个过程中要密切关注南瓜条的变化,避免烤糊。
4、烤箱内烤制后的南瓜条再次进入微波炉中,使用功率为80℃,烘烤时间为2分钟,确保南瓜条完全熟透。
5、取出烤箱并将其温度降低至170℃,烘烤约5分钟,直至南瓜条变得干燥且表面光滑,您将享受到香气四溢的干晒南瓜条了。
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