宝宝辅食肉饼汤做法?
一、原料
主料 牛肉300克,淀粉适量
辅料 姜适量
调料 盐少许,鸡精适量
二、清炖牛肉饼汤的做法步骤
1.准备好牛肉。
2.去掉筋膜,用绞肉机绞成末。
3.放淀粉和少许水抓匀。
4.取牛肉末团成圆形,再拍成圆饼状。
5.碗中加水,放入牛肉饼和姜片(一定要先放水,要不能会冲散了)。
6.放入高压锅中,隔水炖20分钟。
7.加盐和鸡精调味即可。
二岁宝宝怎么才能吃下牛肉呢?
牛肉里面不但有很丰富的蛋白质,而且铁含量也是很多的。如果宝宝缺少了铁元素还有蛋白质可以吃一些牛肉。但是2岁的宝宝吃牛肉的 *** 不能和成年人一样,不然宝宝不能接受。
那么2岁宝宝牛肉怎么吃呢?
可以给宝宝做牛肉丸子,首先把牛肉切碎然后加一些鸡蛋进去,再放适当的淀粉,然后有条件的也可以加一些蔬菜进去。然后把全部东西揉成小丸子,然后做成汤,更好清淡一些。牛肉丸软软的,宝宝会非常喜欢吃。
也可以给宝宝做炖牛肉。但是炖牛肉的时间一定要长一些。更好能干把牛肉炖烂,因为只吃牛肉会比较腻,所以更好给炖牛肉加一些冬瓜或者白萝卜降一下火。冬瓜很清甜,再和牛肉炖在一起会更好吃。
虽然宝宝吃牛肉可以有很多的好处,因为牛肉含有的铁元素是可以帮助宝宝补充血的,有贫血的宝宝可以稍微多吃一些。但是牛肉是比较热气的,宝宝吃得太多会油腻上火。所以给宝宝吃牛肉一定要清淡一点,油放少一些,煮得烂一点宝宝更容易吃。牛肉也不要每天都给宝宝吃。
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