干马齿苋是一种营养丰富的食材，可以用来烹饪各种菜肴。它通常用作凉拌菜、清炒或煮汤，也可以做为配料用于 *** 饺子、烤肉等美食。以下是三种干马齿苋的常见做法：，，1. 剁碎后用油炸成金黄色的干马齿苋条。，，2. 与豆腐一起炖煮成鲜美的干马齿苋豆腐汤。，，3. 将干马齿苋切段与牛肉一起慢炖至熟透。
1、炒饼：把清洗干净的马齿苋沥干水分，然后切成薄片或小段，加入面粉和盐搅拌成糊状。
2、做汤：将马齿苋与肉丝或者豆干一起放入沸水中烫煮，捞出后加入蛋花搅拌均匀，就可以出锅了。
3、凉拌：将马齿苋放入冷水中浸泡一会儿，去掉水分，然后挤干水分，加入蒜泥、盐、香油、味精搅拌均匀。
4、马齿苋炒蛋：将马齿苋撕成小段，鸡蛋打散，在锅中加热后，倒入马齿苋，轻轻翻炒至两面微黄即可。
5、干马齿菜馅包子：将马齿苋切碎，加入肉末搅拌成馅料，包入包子中。
6、蒜茸马齿苋：将马齿苋剁成末，加蒜末混合均匀。
7、马齿苋薏苡仁瘦肉粥：将马齿苋洗净切碎，加入薏苡仁和瘦肉一起熬制成粥。
8、绿豆马齿苋汤：将马齿苋和绿豆一起熬制成汤。
9、马齿苋菜肉片汤：将马齿苋切碎，与猪肉一起炖煮而成。
10、马齿苋田螺粥：将马齿苋和田螺一起熬制成粥。
就是干马齿苋的33种吃法，可以根据自己的口味和喜好进行选择和搭配。
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