炖牛尾用什么药材?

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kanwenda
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炖牛尾时需要使用当归、生姜和红枣等药材,能够补血养颜、温中散寒。

炖牛尾用什么药材?

炖牛尾用什么药材

我也喜欢用牛尾炖汤喝。牛尾汤不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪和大量维生素。食材:

主料

牛尾

1000g

辅料

适量

适量

花椒大料

适量

适量

小红辣椒

适量

(也可适量加配枸杞、西洋参、桂圆和红枣)效果更好。

步骤

1.准备牛尾

2.牛尾剁成段

3.放水中浸

4.撇去浮沫

5.捞出放高压锅里

6.放适量的酱油

7.放适量的料酒

8.准备花椒、大料、姜、小红辣椒

9.将其放入高压锅里

10.放适量的开水

11.放适量的盐

12.盖上盖上汽炖40分钟

13.炖好的牛尾

14.盛盘可以吃了。

孕妇牛尾汤做法?

 食材:牛尾、姜、葱、盐。

首先将牛尾洗净哦,泡在清水里泡出血水。

锅中烧开水,倒入牛尾焯几分钟后捞起,主要是去掉一些油腻和膻味哦。

3.

砂锅里倒入适量清水,放入牛尾、姜片炖煮,大火煮开后转小火炖1.5个小时。

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