紫薯因其营养丰富、口感绵软而受到人们的喜爱。下面为您推荐10种不同口味的紫薯 *** *** ：，，1. 紫薯泥：将煮熟的紫薯捣成泥状，可以加入适量蜂蜜或果酱调味。，，2. 紫薯条：将切好的紫薯条烤至金黄色，可沾上奶油或其他配料食用。，，3. 紫薯饼：将紫薯洗净后蒸熟压成饼状，搭配鸡蛋、牛奶等调料食用。，，4. 紫薯布丁：将紫薯去皮蒸熟后与牛奶混合， *** 出细腻的布丁口感。，，5. 紫薯炒饭：将切好的紫薯和剩饭一同翻炒，营养且美味。，，6. 紫薯粥：将煮好的紫薯粥加入红枣、枸杞等食材，既营养又滋补。，，7. 紫薯汤：将切好的紫薯煮熟后，加入一些糖或盐调味即可。，，8. 紫薯冰淇淋：将蒸熟的紫薯压成果冻状，口感Q弹，十分好吃。，，9. 紫薯糖霜：将蒸熟的紫薯研磨成粉，再加入糖混合均匀，制成香甜的糖霜。，，10. 紫薯月饼：将切好的紫薯和糯米粉混合，放入模具中包成月饼形状，既可以当作零食，也可以作为节日礼物。
紫薯10种花样吃法？
紫薯粥
食材
紫薯2个，糯米200克，水适量
做法
糯米洗干净后用水浸泡半个小时以上，紫薯洗净去皮，切成小块，紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火，小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦掉！
紫薯糯米糕
食材
紫薯50克，糯米粉150克，淀粉（小麦）30克，白糖50克，椰蓉适量
做法
先将紫薯蒸熟后压烂，紫薯压烂后，加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合，加入适量的清水拌成有流动的稠面糊，然后过筛一次，然后把面糊上锅蒸熟，蒸好的紫薯面糊放凉，椰蓉和豆沙馅备用，取约30克的面团压扁，把豆沙馅放入，收口滚圆，然后沾上椰蓉粉即可！
椰汁紫薯西米露
食材
西米100克，紫薯3个，椰汁500克，白糖80克
做法
烧锅开水，倒入西米煮两分钟，熄火，焖四个小时以上（更好提前 *** ），把西米倒入密孔的菜篮子里，冲洗一遍，紫薯去皮洗净切小块，锅中倒入清水，放入西米、紫薯、白糖，开大火煮八分钟，熄火，待西米糖水冷却后，倒入冷藏好的椰汁拌匀，即可享用。喜欢冰一点的，可以放入冰箱里冷藏两个小时后再慢慢享用
奶香紫薯小圆子
食材
紫薯100克 糯米粉100克 60克水 牛奶500克 炼乳10克 红枣2个（去核) 枸杞20克 藕粉10克加20克水做成藕粉水 （没有藕粉可用玉米淀粉代替）
做法
紫薯上锅蒸熟，去皮过筛成紫薯泥，拌入糯米粉，加入60克水（水量视干湿情况酌情增减），下手揉成不沾手的面团即可，将面团搓成指甲盖大小的圆子，藕粉加水调匀，红枣切片，牛奶入锅煮沸，下入小圆子，煮到小圆子浮起加入红枣片，下藕粉水搅拌均匀，关火加入枸杞，盛出加入炼乳搅拌均匀即可
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