鸡柳是一道口感独特、深受大众喜爱的菜品。首先准备新鲜的鸡胸肉，用淀粉和蛋液搅拌均匀腌制；然后将腌制好的鸡肉裹上一层薄薄的面粉；接着放入热油锅中炸至金黄色；最后加入调料翻煎均匀即可。整个 *** 过程简单易行，口感十分出色，快来尝试一下吧！
[高清图片： 鸡柳的做法——瞧瞧香酥美味的鸡柳如何做出来的？](https://img.kanwend *** /zb_users/upload/2024/07/20240701195629171983498954690.jpg) 香酥鸡柳丝怎么做？
你好，我是大彭，一个标准的吃货。
话不多说，进入主题：
准备工作: 鸡胸肉 5 个、面包糠、油、鸡粉、鸡蛋、椒盐、麻辣鲜、辣椒粉、孜然粉、淀粉。
1: 首先我们将鸡胸肉，斜着片成片，然后先蘸淀粉再蘸鸡蛋，再蘸面包糠，以此类推，将所有的鸡柳片（或者调整，根据个人的口味，切成自己想要的形状）蘸好。
2: 起锅烧油，油温六成热，下入鸡柳，找到外表稍微有点脆，捞出。
3: 将油温烧到9成热，再放入鸡柳，炸2分钟捞出即可，然后撒，麻辣鲜、辣椒粉、孜然粉、椒盐，一道美味的香酥鸡柳就做好了。
注意：以上信息仅供参考，具体烹饪过程和配方可能会因个人口味的不同而有所不同，请根据实际情况进行调整。
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