咸豆浆是一种传统的早餐饮品，需要准备大豆、盐水和石膏粉。首先将大豆浸泡在水中，然后煮沸后加入适量盐水搅拌均匀，最后再加入石膏粉搅拌均匀即可。 *** 过程中需要注意控制好豆浆的浓度和火候，避免豆浆糊状或烧焦。
黄豆 50 克，油条 4 根， 油 50 毫升， 紫菜 些许， 清水 700 毫升。
1、黄豆洗净，使用破壁机不需要泡黄豆，因为豆浆机更好提前浸泡。
2、把黄豆倒入破壁机内注入清水，通电启动机器选择豆浆键至完成。
3、磨豆浆的同时，准备好各种调料，如油条、榨菜、虾皮和紫菜。
步骤：
1、锅内倒入少许油，加热油，油加热后下入虾皮煸炒，炒出香味后出锅备用。
2、热锅倒入油，热油加入油条炸至金黄色捞起。
3、把炸香的油条剪成小段放入碗里，再把紫菜、虾皮、鲜酱油、榨菜和葱花加入，搅拌均匀。
4、在豆浆磨好后立即冲入，用滚烫的豆浆把里面的食材激出香味。
5、如果喜欢辣的，可以淋上一些辣椒油，然后调入适量的生抽，味道更好。
做法注意事项：
1、研磨过程中，一定要注意豆浆的状态，如果太稀或太稠都不行，需要适时调整。
2、混合调料时，要注意不要加过多，以免影响口感。
3、最后撒上的芝麻油可以用作点缀，增加风味。
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