阿飞黄瓜鸡丝拌面是一道简单的家常菜，用新鲜黄瓜和鸡肉烹制而成。 *** 步骤包括：首先将黄瓜切丝，然后将鸡肉切成丝；在锅中煮沸水，加入葱花、蒜末等调料；最后将煮好的面条捞出，与鸡肉和黄瓜混合，加入调料即可食用。这道菜品口感清爽，营养丰富，是一道值得尝试的好菜。
之一步是准备材料，将黄瓜拍薄切片，然后用盐和胡椒粉进行腌制，待黄瓜沥干水分后，再清洗干净，放入清水中浸泡片刻，接着在大锅中加水烧开，将鸡肉洗净后，剁成鸡丝，备用。
第二步则是调制调料，将大蒜末和辣椒面一起放入碗中，淋上热油，搅拌均匀后即可。
第三步便是将鸡肉和黄瓜丝放入调味料中，充分搅拌均匀，让每根黄瓜和每一颗鸡肉都裹满调料的味道，将拌好的面条倒入沸水中，过一遍冷水，就可以享用了。
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