小海虾做法多种多样,这里列举7种最经典的:清蒸、红烧、煎炒、蒜蓉粉丝汤、椒盐、姜葱炒海虾、蒜蓉辣酱和咖喱煮海虾。每一种做法都有独特的口感和营养成分,可以根据个人口味选择。无论是喜欢海鲜还是寻求简单易学的做法,这些都可以满足你的需求。
- 新鲜的小海虾350克、大蒜两瓣、生姜一小块、生抽一小碗、细砂糖一勺。
- 2. 准备食材: 小海虾洗净沥干水分,切开; 大蒜剥皮切成末,生姜切片备用。
- 3. 锅中烧热,加入适量花生油,放入切好的生姜片慢火煎香,然后捞出备用。
- 4. 然后将锅中的剩油加热,倒入切好的大蒜末爆炒出香味,再加入处理好的小海虾进行翻炒。
- 5. 加入盐和糖,继续翻炒直到虾变红就可以出锅了。
- 6. 加入适量的生粉水和水调成的淀粉水,快速翻炒均匀,撒上葱花即可完成.
- 这款美味且简单的小海虾就完成了!
注意:以上步骤并未按照正常的顺序排列,你可以根据自己的喜好进行适当的调整。
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