家常西红柿茄子怎么烧?

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玛丽儿
玛丽儿
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西红柿与茄子一起烧汤或炒菜都十分美味。在炖制过程中,可以加入适量盐、鸡精等调料来提升口感。使用新鲜的西红柿和茄子, *** 出健康营养的菜品,让人食欲大增。尝试一下吧!
  • 土豆(建议切小块)
  • 西红柿(建议切块)
  • 肉(可选)
  • 葱姜蒜(适量,可以根据个人口味增减)
  • 辣椒(也可选)

步骤如下:

1. 将所有材料准备好。

2. 土豆切小块,然后放入沸水中焯水去腥味。

3. 西红柿切块备用。

4. 锅中加入油,热后放入肉片煎炒至变色。

5. 加入葱姜蒜翻炒出香味。

6. 倒入番茄块继续翻炒,让番茄块充分吸收调料的味道。

7. 最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。

家常西红柿茄子做法简单又美味,希望你喜欢!

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