番茄肉酱意大利面的做法？

番茄肉酱意大利面是一种经典的意式菜肴。将洋葱和蒜切碎，放入锅中炒香；接着加入番茄和调料翻炒至浓稠；最后加入煮好的意大利面，混合均匀即可。 *** 过程简单快捷，味道鲜美浓郁，适合家庭聚餐或朋友聚会食用。

1、罐装整粒去皮番茄 1500 克。

2、肉馅 500 克。

3、番茄酱 200 克。

4、洋葱 350 克。

5、干螺旋意面 ( 视个人情况而定)。

调料：

6、黑胡椒碎 1 小匙。

7、白葡萄酒 1 大匙。

8、白糖 4 ~ 5 大匙。

9、盐 1 大匙。

10、橄榄油 30ML。

11、罗勒 1 大匙。

12、迷迭香 1/4 小匙。

食用方式：

1、可以根据人数自由调整酱料的分量。

2、另取一个锅，加热橄榄油，下入肉馅翻炒至变色。

3、翻炒完成后，再加入黑胡椒碎和白葡萄酒，翻炒均匀。

4、加入洋葱碎继续翻炒。

5、将所有的食材混合在一起，然后倒入番茄糊搅拌均匀，接着加入番茄酱，继续搅拌均匀。

6、开锅后，加入罗勒碎和迷迭香，根据口味调整糖分和盐分的比例。

7、倒入糖和盐，轻轻搅拌，让所有的味道融合在一起。

8、面条煮熟后，取出，淋上番茄肉酱，撒上适量的芝士粉和欧芹碎就可以享用啦！