*** 糕点最简单的 *** 是提前准备好所需的材料和工具，并按照说明正确操作。将原材料混合均匀后，倒入模具中，然后放入烤箱中进行烘烤即可。在烘焙过程中要时刻观察蛋糕的状态，以确保它没有裂纹或变形。等蛋糕完全冷却后，再脱模并享用美味的糕点。
精细砂糖 1 杯、植物油 1 杯、面粉 2 杯、鸡蛋 4 个、香草精 适量
工艺流程：
1、在一个大碗里，将砂糖、植物油、鸡蛋和香草精混合在一起。
2、将面粉筛入碗中，轻轻地搅拌均匀。
3、把面糊倒入已经涂抹了少量植物油的蛋糕模具中，把面糊平均铺开。
4、将烤箱设定到180°C，并且预热5分钟。
5、把蛋糕放入烤箱中，烘烤30-35分钟或者直到蛋糕完全熟透。
是否有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
微波炉版驴打滚
材料：300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水
做法：
1、全部材料混合均匀成酸奶一样糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。
3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。
流沙奶皇包
材料： 奶皇馅料做法：先蒸熟咸蛋黄（可用微波炉约1分钟），用汤匙压碎，将奶油溶化，将所有馅料材料拌匀，分成8至10份，搓成圆形，放入冷冻库5分钟备用。
2、先用两汤匙水拌匀酵母，静止10分钟。
3、将面粉，糖，泡打粉及逐少加水拌匀，再加入酵母拌匀 搅面至表面平滑，约8分钟，然后放入大碗内，涂一点油，用保鲜纸封口，作之一次发酵，让面团静止30分钟 （面团会涨大一倍），
4、将面团再搓两分钟，分成8-10份，每份约35克，擀成薄片，中间要厚一点，周边要较薄，放入馅料包好，
5、将包子放在烘焙纸上，放入蒸笼内，盖上盖静止25分钟作第二次发酵 （面团会再发大一点），
6、然后用大火蒸8-10分钟即成！
英式司康饼
材料：中筋面粉225克，盐1/2小匙，泡打粉2-1/2小匙，全脂牛奶150克，奶油(冰硬状)60克，砂糖30克，柠檬汁or白醋2小匙，蛋1颗
做法：
1、先将牛奶加入柠檬汁或白醋静置十分钟, 同时将烤箱以220度预热。
2、将面粉/盐/泡打粉/糖,一起放入大盆中干搅拌均匀。
3、把冰硬的奶油慢慢的用搅拌棒碾压与干粉一起搅拌至均匀松散。
4、将牛奶分二~三次慢慢用刮刀用炒的方式搅拌, 并注意动作要轻柔不要让面粉出筋。
5、将拌好的面团,洒些面粉在表面上并揉圆, 整平轻轻拍打成约2~2.5公分厚度的面团。
6、可以用刀子或是模型将面团切成小块状,宽度约5公分即可。
7、表面刷上蛋液,放入220度烤箱,约烤15~20分钟,表面焦黄就可以出炉了。
就是简单的 *** 蛋糕的 *** ，希望对你有所帮助。