"臭豆腐汤是否可以加入鲜豆腐取决于你所使用的烹饪 *** 。一些人将新鲜豆腐与臭豆腐一起煮沸,以增加汤的口感和香气。另一些人则更倾向于保留原味的臭豆腐。在 *** 时,你应该尝试在汤中添加适量的豆腐以保持其原始风味。如果你对食物过敏或有特殊饮食需求,请务必先咨询医生或营养师的意见。"
臭豆腐汤可以放鲜豆腐吗?
1、可以。
2、新鲜豆腐可以放成臭豆腐的,只是他需要一系列的加工,不是你直接把新鲜豆腐放在那里他自己变臭之后就可以用来做成臭豆腐,你可以直接去网上搜索一下臭豆腐的 *** 视频,看一下那些专业人士是怎么做的,你跟着学习一下,这样可以让你做出来的臭豆腐会更正宗一点。
喜欢吃臭豆腐,在家自制臭豆腐有哪些切实可用的好办法?
题主我家是酿酒的,因此对酿醋酿酱油甚至做臭豆腐都有一定的经验。
首先你需要一块豆腐,常温下即可,更好在25~28摄氏度之间。
然后你需要让豆腐发酵成臭豆腐的菌种,可以去某宝上搜索一下,然后进行购买。
第三,把豆腐放在一个密闭的容器当中,也可以切成豆腐乳大小的小块儿。把菌种活化活化之后涂抹均匀,把它放在坛子里,密封一段时间就可以成为臭豆腐了。喜欢味儿淡的发酵时间短就可以吃,喜欢味道重的,发酵时间久一些就可以啦。
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