馄饨是一道富有地方特色的美食,其 *** 过程简单易学。首先将猪肉剁成馅料,然后加入葱、姜、料酒、酱油等调料,搅拌均匀后搓成一个个馄饨皮。接着放入煮沸的水中煮熟即可。在馄饨皮上涂抹一些调好的酱汁,放上你喜欢的配料,如虾仁、豆芽等,最后再次煮熟即可享用。馄饨的家常做法非常简单,值得一试。
主料:馄饨皮适量
配料:猪肉馅适量
调料:葱1颗,鸡蛋清1个,熟大虾5个,香菜少许
调料:
1. 猪肉馅加入葱花、花椒粉、料酒、生抽、香油、盐、鸡精拌匀。
2. 加入蛋清、油搅拌匀。
3. 馄饨皮备好。
4. 放入馅,馄饨皮对边抹点水按好。
5. 两个底角按上。
6. 全部包好。
7. 水开放入葱花、紫菜、盐、鸡精,熟虾,下入馄饨煮熟,出锅放香油,香菜。
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