摘要：要学习中式面点，建议在实体店实地操作和专业师傅指导下进行。这样可以更快掌握 *** 技巧，并且避免误入误区。学校则能提供理论课程，但需要投入更多时间和精力。线上教学也能获取更多资源和指导。
我已经27了，想学中式面点，不知去实体店学好还是去学校学好？
二者各有利弊，学习者需要根据自己的实际情况，选择适合自己的学习方式。
- 去实体店学习直观、直接面对顾客，可以了解顾客需求，并根据顾客需求有针对性的去经营。但在实体店学习受经营者实际经营范围和面点技艺限制，面点品种少，受众范围有一定局限性。还比较辛苦。
- 去学校学习理论性、知识性强，面点品种多，技术技巧丰富，生产工艺、流程繁多，可以通过学习学到不同顾客需求的面点技艺。但缺点是需要交学费，时间长。
综上，个人意见还是到正规学校学习，有道是“磨刀不误砍柴工”，学到了丰富的理论知识，娴熟的技艺，可以在以后实际经营过程中驾轻就熟，达到事业蒸蒸日上的美好效果。
最后，衷心的祝愿你学业有成，马到成功！
（图片来源 *** ）
我想学中式面点，上哪去学啊？
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重庆长城职业学校创办于1995年，学校地处万商云集，万川毕汇的平湖“万州”学校系经人社部门批准，民政部门登记管理的一所现代化规模型职业学校。学校以培养中、高级烹调师、西点烘焙师、酒店主厨和酒店管理人才为主的专业烹饪教育学校。
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