野生羊肚菌是一种美味且营养丰富的食材。做法简单:先用清水洗净羊肚菌,然后将羊肚菌与姜片、蒜瓣、红枣等炖煮成汤。这道菜不仅口感鲜美,而且还能补充人体所需的多种营养素,对身体非常有益。
请问野生羊肚菌怎么做好吃?
主料:羊肚菌8-10朵、排骨¼ 只
辅料:姜片3片、食盐少许
羊肚菌鸡汤做法:
步骤1、两所需食材洗净切好 羊肚菌不用切哦
步骤2、冷水下姜片,水开后下鸡肉,稍微滚5分钟
步骤3、然后放入羊肚菌,待汤再次沸腾,盖上盖子中小火煲30分钟左右,最后关火放盐焖5分钟即可食用
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