这是一个关于如何 *** 粉丝炒包菜的简单教程：，，所需材料：粉丝、包菜、蒜末、辣椒粉、生抽、糖、盐、食用油。，，步骤：，1. 将粉丝泡水后切段，包菜洗净切丝。，2. 锅中加油，放入蒜末和辣椒粉翻炒出香味。，3. 加入泡好的粉丝，快速翻炒均匀。，4. 倒入适量生抽、糖和盐调味，继续翻炒均匀。，5. 最后撒上一些葱花即可出锅。
包菜、粉丝
配料：大蒜、红辣椒
调料：食盐、香油、白糖、生抽、蚝油
*** 步骤：
1、准备好包菜和粉丝，包菜建议选择半个，将其中一半切细丝。
2、切好的包菜丝用凉水清洗干净后放入盆中备用。
3、在另一个盆中，将大蒜和红辣椒切末备用。
4、热锅冷油，下入蒜末和红辣椒煸炒出香味。
5、放入包菜丝进行翻炒，炒至半熟的状态，注意保持控制火候，避免包菜丝变黄。
6、接着加入已经泡软的粉丝，继续翻炒，让粉丝充分吸收包菜的营养。
7、然后调入适量的食盐、白糖、生抽和蚝油，再次搅拌均匀。
8、最后大火快速翻炒均匀，待粉丝和包菜充分混合，色香味俱全的时候，就可以出锅了。
需要注意的是，粉丝更好是提前浸泡一段时间，以达到更好的口感，包菜和大蒜都是易炒的食物，控制好火候和速度是关键，在炒的过程中，可以适当调整食材的比例，使得味道更加平衡。
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