豆类与胡萝卜都含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助维护肌肤健康。豆类如黑豆、绿豆等富含植物性蛋白和纤维，可以促进肠道蠕动，有助于排毒养颜；胡萝卜则富含β-胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，能够帮助抵抗自由基对皮肤的伤害。从营养角度来看，豆类和胡萝卜都是非常好的选择。每个人的身体状况和饮食需求不同，具体的效果还需要根据个人情况来判断。
不过需要少吃玉米，西红柿，能够辅助降血脂,还能降低血压和肾上腺，维生素A，有利于抗氧化的功效，以及胡萝卜素，降血脂抗脂质有α-胡萝卜素，对人体有利尿素，可以达到保健和健脾养血，增强免疫力的维生素，对骨胶原蛋白，除此之外，还能够改善贫血，助于甲状腺，预防，抑制肠道，抗肿瘤，抗氧化，皮肤抗氧化
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