茶树菇鸡肉饭团,主要材料为茶叶、糯米、鸡胸肉和茶树菇,将原料按照一定比例混合成面团,然后揉成球状,包入鸡肉丁,放入锅中蒸熟即可。特点:味道浓郁醇厚,营养丰富
1、准备好所需材料:红茶使用茶叶,口感更香浓,可根据实际情况选用红茶包或现泡茶。
2、将适量清水倒入奶锅中,加入茶叶,用中小火煮沸,注意观察茶叶的颜色变化,若烧至透明状即可关火。
3、慢慢地将茶叶压入奶锅内,煮约5分钟后,待茶叶充分展开并释放出原有香味后,停止煮沸。
4、保存茶水,放置5分钟后倒入牛奶中,再次以中小火慢慢熬煮,期间要时刻注意防止水分蒸发。
5、牛奶逐渐煮沸,最后关火,并静置片刻,让茶叶充分融入牛奶之中。
6、过滤掉茶渣,倒入事先准备好的茶杯中,可以根据个人口味喜好添加适量蜂蜜进行调味。
7、完成操作,如无特殊需求,请自行欣赏成品图片,祝您 *** 愉快!
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