鲜奶小方是一道美味的家常甜品, *** 简单。将鲜牛奶和糖搅拌均匀后,放入微波炉加热至糖溶化,最后撒上熟果干即可。这款甜品不仅营养丰富,口感也非常好,是很多人的美食选择。
【中文名】:鲜奶小方
【主要食材】:新鲜牛奶,葛根粉
【分类】:甜品,减肥
【使用材料】:
新鲜牛奶:250ml
葛根粉:20克
白糖:5克
奶粉(可替换为椰丝、抹茶、可可等):15克
【 *** *** 】:
1. 将葛根粉和白糖加入新鲜牛奶中搅拌均匀。
2. 预热锅中的水至沸腾,然后倒入搅拌好的牛奶煮沸,要注意不要煮干或者烧焦,要适当保持水分,这一步骤需要不断搅拌,防止糊锅。
3. 水再次沸腾后,加入搅拌好的葛根粉和白糖,继续煮沸约1分钟,期间需不断搅拌,以免黏锅。
4. 煮至汤汁浓稠且没有明显泡沫时,即可关火,放入冰箱冷藏冷却,待其凝固成块后切块即可食用。
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